La faena argentina sigue con un crecimiento pausado

La faena argentina totalizó 1,23 millones de cabezas en agosto, 11% más que en julio y 8% más que hace un año. De acuerdo a datos del portal Valor Carne es la mayor faena en agosto desde 2010, empatando con la de 2019. Ajustada por días hábiles, resultó 6 y 3% mayor, en ese orden.

El porcentaje de hembras fue de 43,4, casi dos puntos menos que en julio y dos décimas menos que hace un año. Hay que retroceder once meses para encontrar una participación menor.

Desde la segunda mitad de 2021 comenzaron a advertirse señales de que la contracción de la faena se moderaba, proceso que se hizo más notable desde principios de año.

A partir de mayo, la faena tomada por trimestres móviles comenzó a superar a la del mismo período del año anterior y la faena tomada de a 12 meses, está a punto de empatar con la comparable interanual.

De seguir así, se confirmaría nuestro pronóstico de una faena para este año similar a la pasada, o con variación poco significativa para arriba o para abajo.