Entre la economía y el clima, arroceros debatirán su situación

El presidente de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz adelantó que el viernes 14 se hará la 18º jornada del sector. “En Parte tiene lo que el sector desea escuchar, que tiene que ver con las perspectivas económicas y lo climático con el fenómeno de El Niño”, dijo, agregando que se sumará el tema de la diversificación productiva, aludiendo al cultivo de maíz en rotación con el cultivo arrocero.

En cuanto a la temporada de posible exceso de lluvias, Borsatto comentó que “el exceso hídrico perjudica pero suma la falta de sol”, por lo que “la plantación tiene menos rendimiento por hectárea y el grano tiene menos calidad porque la flor no recibe suficiente luz”. Recordó que la mayoría de los productores buscarán mejorar los rendimientos, pero deslizó que “tendremos menos kilos por hectárea”.

En cuanto a la alternativa al arroz, Borsatto comentó que “en gran porcentaje está integrado con industria, pero el 60 por ciento aproximadamente está integrado a la ganadería, “lo que permite conservar el suelo y el engorde a los animales”. Adelantó que al finalizar la jornada del viernes que viene se recorrerá la Estación Experimental del INTA para conocer sobre cultivos de oleaginosas que sirven para extraer aceites para biocombustibles.