Expo Rural Goya: realizarán una disertación sobre la actividad ganadera

El ingeniero Martín Zabala, titular del INTA Goya, explicó que la disertación abordará temas cruciales como la “Gestión de la Información en sistemas ganaderos de cría” y las “Mermas en sistemas ganaderos de cría”. Estas charlas están diseñadas para compartir conocimientos y datos valiosos con los productores, permitiéndoles adoptar prácticas más informadas y efectivas.

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Zabala destacó que la charla se enfocará en la ganadería del futuro, conocida como ganadería de precisión. Este enfoque incluye la utilización de herramientas avanzadas como la caravana electrónica, que será discutida por el médico veterinario Luis Rivero y el ingeniero del INTA Mauricio Beccaria. Esta tecnología permite una mejor gestión de la información y un análisis más preciso, facilitando la toma de decisiones informadas en el manejo ganadero.

Otro tema central de la disertación será la identificación y reducción de las mermas en sistemas ganaderos de cría, un concepto ampliamente reconocido en el campo. La médica veterinaria Paola Dellarosa, especialista en esta área, proporcionará estrategias para detectar y minimizar las pérdidas en la producción ganadera, contribuyendo a una gestión más eficiente.

El evento, que se llevará a cabo en el marco de la Expo Rural, está diseñado para un público amplio, con una invitación especial a los establecimientos educativos. La exposición es vista como una oportunidad ideal para que productores, estudiantes y el público en general se informen y se formen en cuestiones clave de la producción ganadera.

Finalmente, Zabala extendió una invitación a todos los interesados a participar en la Expo Rural Goya y, en particular, en la charla organizada por el INTA. Agradeció a la Sociedad Rural por su apertura y la posibilidad de trabajar conjuntamente en la promoción de un sector productivo más eficiente y económicamente viable.