Goya se alista para el 5° Festival del Asado Criollo y Concurso de Asadores

La ciudad de Goya se prepara para vivir un fin de semana cargado de sabor, música y tradición con la 5ª edición del Festival del Asado Criollo y Concurso de Asadores, que se desarrollará del viernes 7 al domingo 9 de noviembre en el predio Costa Surubí.

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El lanzamiento oficial tuvo lugar en el Salón Verde de Casa de Gobierno, con la presencia del subsecretario de Turismo, David Zajarevich; el subsecretario de Inversión Turística, Augusto Costaguta; el subsecretario de Desarrollo Turístico Regional y Coordinación de Eventos, Oscar Macías; y el organizador del festival, Gustavo Montepeloso.

Desde el Ministerio de Turismo de la Provincia acompañan la propuesta que busca revalorizar la cocina tradicional argentina y fortalecer el calendario turístico de Goya. El evento ofrecerá tres jornadas con un variado programa que incluirá feria agroindustrial, stands de artesanos, food trucks, elección de reina y princesas, además de espectáculos musicales en vivo.

El viernes 7 se encenderán los primeros fuegos del Concurso de Asadores, del cual saldrá el mejor asador de la provincia. La competencia, que exige a los participantes contar con libreta sanitaria, otorgará premios a los tres primeros puestos.

El subsecretario Oscar Macías destacó el valor cultural de la celebración: “Defendemos nuestra cultura, nuestra idiosincrasia y el arte culinario del correntino”, expresó, recordando las tradiciones del asado a la estaca típico del campo y las islas.

Por su parte, el organizador Gustavo Montepeloso subrayó que el festival “ya forma parte del calendario turístico de Goya y de la provincia”.

“El objetivo es no solo fomentar el turismo con la visita de asadores de la región, sino también vivir un gran fin de semana en familia y con amigos, disfrutando de un rico asado y muy buenos vinos”, afirmó.

El predio Costa Surubí abrirá sus puertas el viernes 7 y sábado 8 desde las 12 hasta las 19, con entrada libre. Luego se cobrará una entrada general de $4.000, mientras que los niños menores de 12 años ingresarán gratis. El domingo 9, la entrada será libre y gratuita desde las 18 horas.

En el escenario pasarán artistas como Simón Morales, Los Gauchos Litoraleños, Los Príncipes de Misiones, Los Criollos de Lavalle, La Cumbiera y Paola Belén “La Gauchita Cumbiera”, entre otros.

El festival, declarado de Interés Provincial, se celebra en vísperas del Día de la Tradición (10 de noviembre) y busca preservar una de las costumbres más arraigadas del pueblo correntino: el asado criollo como símbolo de encuentro y cultura popular.