Incautaron 130 kilos de carne en un operativo por faena clandestina

El operativo se originó tras una alerta recibida por la fuerza policial durante la mañana de este viernes 13 de junio, informando sobre actividades sospechosas en un domicilio particular. Al arribar al lugar, los uniformados confirmaron la existencia de una faena clandestina de animal vacuno.

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Además de los 130 kilogramos de cortes cárnicos preparados para su distribución inmediata, la Policía procedió al decomiso de herramientas de precisión y trabajo rural utilizadas en la actividad ilícita: Un aparejo. Una picana eléctrica. Balanza y cuchillos de corte profesional.

Todo lo incautado fue puesto a disposición de la justicia local. Según confirmaron fuentes oficiales, la totalidad de la carne fue trasladada a la dependencia correspondiente para iniciar el proceso de desnaturalización, debido a que no contaba con la certificación de origen ni las condiciones de salubridad necesarias para el consumo humano.