"Hasta ahora las gallinas no se murieron y siguen poniendo huevos"

Paula de la Vega y Rubén Urdiales son trabajadores de la empresa avícola Santa Ana y pasaron por Radio Sudamericana para manifestar la preocupación de los empleados.

“Las pruebas que tenía que haber hecho el Senasa no se hicieron y lo único que estamos pidiendo es que se tomen nuevas muestras para saber si hay Gripe Aviar o no. Nosotros no estamos exentos a tener la Gripe Aviar pero no estamos de acuerdo a que quieran matar 200.000 gallinas sin hacer las pruebas. No sabemos cómo le dio positivo si no se hicieron las pruebas”, señaló Urdiales.

“Nosotros estamos demasiados preocupados no solo por nuestro trabajo sino también por la empresa. Hoy la empresa se puede venir abajo si matan a esas 200 mil gallinas que están sanas”, manifestó vega.

“UNO DE LOS SÍNTOMAS DE LA GRIPE ES QUE DEJAN DE PONER HUEVOS”

Respecto a la salud de los animales aseguraron que “las gallinas están poniendo la misma cantidad de huevos que siempre, tenemos sobre stock. A partir de mañana y todos los días siguientes vamos a tener que tirar 15 mil docenas de huevos por día, porque no tenemos dónde ponerlos”.

Sin embargo uno de los síntomas de la Gripe Aviar según el propio Senasa es que dejan de poner huevo, dejan de comer y finalmente mueren.  “Cuando un ave está afectada el primer día no tiene síntomas, al segundo día la lengua se le empieza a secar, empieza a abrir el pico y al tercer día se mueren, así de letal es. Con la Gripe Aviar las gallinas se mueren, a nosotros no se nos murió ni una sola gallina”, explicó Urdieles.  

“Uno de los síntomas es que la gallina deja de poner huevos y estas gallinas siguen poniendo huevos normalmente como lo venían haciendo”, insistió Vega.

La empresa tiene como actividad principal la producción de huevos y como actividad complementaria la venta de otro tipo de productos que reciben de otras empresas. Desde el lunes le negaron la posibilidad de vender también los otros productos, pese a que los depósitos no se encuentran cerca de donde están las aves.