EN VIVO en buenas manos / Luis Moulin

ganadería

RÉCORD HISTÓRICO
Se exportaron más de 82 mil toneladas de carne vacuna durante febrero

Se exportaron más de 82 mil toneladas de carne vacuna durante febrero

Las ventas al exterior alcanzaron las 82.548 toneladas Durante los dos primeros meses del año se totalizaron exportaciones por 160.000 toneladas.  

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PRODUCCIÓN GANADERA
Se realizará la jornada

Se realizará la jornada "Carne del NEA al mundo" en Corrientes

El IPCVA la llevará a cabo el 11 de abril en la localidad de Mercedes, con la colaboración de la Asociación Braford Argentina. La inscripción es libre y gratuita, pero con cupos limitados.  

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ECONOMÍA Y CAMPO
​Apertura de importaciones: qué pasará con el precio de la carne

​Apertura de importaciones: qué pasará con el precio de la carne

Representantes de la cadena de comercialización de la carne opinaron sobre los efectos que puede tener la medida dispuesta por el gobierno para controlar la inflación.

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INFORME ROSGAN
El stock bovino cayó en 1,5 millones de cabezas

El stock bovino cayó en 1,5 millones de cabezas

Si bien todas las categorías presentaron números negativos, el destete de terneros a nivel nacional creció un 0,8% y anotó el mejor segundo registro de los últimos 15 años.

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BUENA PERSPECTIVA
Con costos altos, la ganadería presenta un mejor panorama

Con costos altos, la ganadería presenta un mejor panorama

La primera placa que compartió el asesor Federico Santángelo en las charlas ganaderas organizadas por el Ipcva, Afic y Fifra son todas flechas que van hacia arriba, empujadas por el optimismo que emerge de las señales que envía al sector el gobierno de Javier Milei.  

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PROYECCIONES
Las exportaciones argentinas se mantuvieron altas en febrero

Las exportaciones argentinas se mantuvieron altas en febrero

Crecieron 5% intermensual y 17% interanual, teniendo en cuenta los números ya corregidos por la inclusión errónea de los huesos de despostada. Sin embargo, los bajos precios internacionales y la disparidad entre la cotización de la hacienda y el tipo de cambio que tiene la industria, quitan competitividad a los ...

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POR EL TEMPORAL
Flexibilizan los plazos de vacunación contra la fiebre aftosa

Flexibilizan los plazos de vacunación contra la fiebre aftosa

Lo decidió la Secretaría de Bioeconomía tras las tormentas que afectaron a la Pampa Húmeda y el Litoral.

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NÚMEROS COMPLICADOS
Faena de vacunos: un dato que pone en alerta al sector

Faena de vacunos: un dato que pone en alerta al sector

Un informe del sector afirma que se faenaron 1,044 millones de cabezas y se produjeron en el mismo mes, 237,6 mil toneladas. Cayó en relación a enero, pero subió un indicador sobre las hembras.

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PROYECTO
Argentina podría aumentar un 30% su producción de carne vacuna

Argentina podría aumentar un 30% su producción de carne vacuna

Así lo estimó el Consorcio ABC, que reúne a los mayores frigoríficos exportadores. En 4 años podrían generarse ventas adicionales por USD 3.600 millones de dólares y 50.000 puestos de trabajo

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NÚMEROS DESFAVORABLES
El consumo de carne se desplomó por el bajo poder adquisitivo

El consumo de carne se desplomó por el bajo poder adquisitivo

El Índice de Precios al Consumidor para la carne vacuna experimentó un aumento mensual del 4,2% en febrero, cifra menor al incremento general del 13,2%, revelando un consumo estancado frente a la creciente inflación.

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INDUSTRIA CÁRNICA
La faena argentina registró un nuevo retroceso en febrero

La faena argentina registró un nuevo retroceso en febrero

En medio de una tendencia de desaceleración que se viene observando desde mediados de 2023, la faena de ganado en Argentina continúa disminuyendo, manteniéndose en terreno negativo en diciembre y aún en febrero. Si bien la disminución interanual en febrero fue menor a la anticipada, se mantiene la tendencia hacia ...

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INFORME ROSGAN
Ternero y vaca: dos veredas opuestas para criadores

Ternero y vaca: dos veredas opuestas para criadores

Mientras los valores de la vaca no repuntan y la faena sigue alta, los del ternero están en un muy buen momento, según informes de Rosgan y AZ Group.  

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EXPORTACIONES DE CARNE
Argentina podría aumentar las ventas de carne vacuna a EE.UU.

Argentina podría aumentar las ventas de carne vacuna a EE.UU.

La producción del país del norte viene cayendo en los últimos dos años y hay necesidad de mercadería para manufactura. Los precios internos y de exportación subieron. Qué pasa en el mercado cárnico norteamericano.

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VACUNACIÓN
Comenzó la primera campaña antiaftosa del 2024 en Corrientes

Comenzó la primera campaña antiaftosa del 2024 en Corrientes

Este lunes inició el periodo de inoculación para las categorías de bovinos y bubalinos. Habrá un fuerte incremento en el precio para adquirir la vacuna.

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SECTOR PORCINO
Los precios de la carne cerdo cayeron un 30% desde diciembre

Los precios de la carne cerdo cayeron un 30% desde diciembre

La carne porcina, al igual que la vacuna, se chocó contra la realidad: el consumo interno no avaló las subas que se dieron en diciembre y eso redujo el valor en las góndolas y el precio del capón.

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