Carne: "No hay motivos claros para justificar estos aumentos"
El productor de la carne, Alberto "Cacho" Schiffo, habló con Radio Sudamericana sobre el aumento de carne y dijo que "no hay motivos claros para justificar estos aumentos", sin embargo también señaló que el pollo y el cerdo aumentaron considerablemente.
La economía argentina creció 3,4% pero el consumo sigue retraído
El INDEC revisó para arriba los datos que había informado de los últimos meses. Los salarios mejoran, pero hay menos resto para gastar en supermercados, indumentaria o vacaciones.
El consumo de carne vacuna está en su nivel más bajo en 28 años
La demanda de carne vacuna registra cifras históricamente bajas en Argentina. A pesar del aumento en la producción y las exportaciones, el consumo interno continúa desplomándose debido a factores económicos que afectan los hábitos alimenticios
El consumo de carne vacuna alcanzó su nivel más bajo en 26 años
En los primeros nueve meses de 2024, la merma fue del 12% con relación a igual período del año anterior, según un relevamiento de Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina
Las ventas en supermercados cayeron un 22,3% interanual
La magnitud de esa baja es atribuída no sólo al contexto recesivo actual sino también a los altos niveles registrados el año pasado en medio de las turbulencias e incertidumbre cambiarias y la campaña electoral