La provincia concentra la mayor cantidad de búfalos del país y se convirtió en un referente internacional. La doctora Gladys Rebak, docente de la cátedra de Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de UNNE, explicó las ventajas nutricionales de la carne y la leche de búfala. Aseguró que se ...

Aunque Corrientes es la principal provincia productora de búfalos del país, la carne de esta especie todavía tiene una presencia limitada en las carnicerías y no forma parte del consumo habitual de la mayoría de los correntinos. Sin embargo, ya es posible encontrar algunos cortes a la venta en la ...

Tras varias horas de trabajo, durante la tarde de este jueves lograron retirar el micro siniestrado en jurisdicción del municipio de San Miguel tras atropellar a un búfalo en plena ruta 118.